Notre service traiteur

Vous préparez un événement important, tel qu’un mariage, un baptême, un anniversaire ou toute autre fête ? Vous souhaitez éviter de cuisiner pour Noël, nouvel an ou Pâques ? Vous êtes à la recherche d’un traiteur à Hamois ou aux environs ? Vous pouvez compter sur notre établissement.

Idées de menus

Nous sommes en mesure de préparer : 

  • des zakouskis : mini fondue, mini bouchée, etc. ;
  • une entrée froide : pâté, mousse, foie gras, saumon en Bellevue, etc. ;
  • une entrée chaude : bouchée à la reine, coquille Saint-Jacques, feuilleté de foie gras, etc. ;
  • un plat cuisiné : civet de marcassin, filet de poulet avec une sauce au choix, filet de sole sauce homardine, dindonneau sauce raisins, etc.

Nos tarifs

Voici quelques buffets de notre cru :

buffet Hamburger : pains, viandes, crudités, sauces, fromage10 €/adulte, 6 €/enfant
rôti de dinde sauce au choix : gratin ou grenailles, légumes au choix13 €/A, 8 €/E
rôti de porc sauce au choix : gratin ou grenailles, légumes au choix13 €/A, 8 €/E
tajine : légumes, viande de volaille, pdt grenailles10 €/A, 6 €/E
buffet pâtes (2 sauces)10 €/A, 6 €/E
buffet froid :
charcuteries, crudités, sauces froides, vinaigrettes, pilons de poulet, rosbif, rôti de porc
sans poisson : 20 €, avec poisson : 24 €
buffet barbecue : viandes au choix(lard mariné 1.50 €/p
buffet barbecue : brochette volaille3.20 €/p
buffet barbecue : brochette bœuf4.50 €/p
buffet barbecue : saucisse1.10 €/p
buffet barbecue : merguez1.50 €/p
buffet barbecue : lard roulé2.5 €/p
buffet barbecue : crudités5€/p
tartiflette10.00 €/p + 3.00 €/p pour la charcuterie
potée aux haricots : saucisse, haricot, lardon, pdt10 €/A , 6€/E
buffet Pita : pain, sauces, crudités, viande10 €/A, 6 €/E
jambon à la broche (min. 30 pers) : crudités, sauces chaudes, viande, grenailleforfait remorque 120 € + 15 €/p

Des questions ?

Contactez-nous sans hésiter par téléphone ou par mail pour obtenir plus d’informations sur nos activités de boucher et traiteur. N’hésitez pas à commander vos viandes et salaison dont le jambon en ligne sur notre site. Nous sommes à votre service à travers un rayon de 15 km autour de Hamois, notamment à Ciney, Assesse et Havelange.

Heures d’ouverture

Lu 08:30-12:30 & 13:30-18:30
Ma 08:30-12:30 & 13:30-18:30
Me 08:30-12:30 & 13:30-18:30
Je 08:30-12:30 & 13:30-18:30
Ve 08:30-12:30 & 13:30-18:30
Sa 08:30-12:30 & 13:30-18:00
Boucherie – Charcuterie – Traiteur Gillet-Briffoz - Boucherie / Charcuterie

Boucherie / Charcuterie

Voir plus

Boucherie – Charcuterie – Traiteur Gillet-Briffoz - Service traiteur

Service traiteur 

Voir plus

Boucherie – Charcuterie – Traiteur Gillet-Briffoz - Notre histoire

Notre histoire

Voir plus

Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur.

Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés. Les cookies sont également utilisés pour la personnalisation des publicités. Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers. Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.
Tout refuser
Personnaliser
Tout autoriser
Paramètres cookies